ADAKAH.ID, KUTAI KARTANEGARA — Desa Tani Harapan di Kecamatan Loa Janan, Kutai Kartanegara, tengah menunjukkan kemajuan dalam mengolah potensi lokal. Komoditas buah naga yang sebelumnya dijual dalam bentuk segar, kini diolah menjadi produk bernilai tambah seperti sirup, minuman segar, hingga makanan ringan.
Kepala Desa Tani Harapan, Mail, menyatakan bahwa pengembangan produk olahan buah naga menjadi strategi untuk memperluas sumber pendapatan warga.
“Potensi buah naga di desa kami sangat besar. Kami tidak ingin berhenti hanya pada penjualan buah segar saja. Sekarang kami dorong masyarakat, khususnya kelompok UMKM, untuk membuat produk olahan yang punya daya tarik lebih tinggi,” kata Mail, Jumat (21/3/2025).
Kelompok UMKM lokal berperan penting dalam pengolahan buah naga ini. Sejumlah produk sudah mulai dipasarkan ke toko oleh-oleh di Tenggarong dan Samarinda. Kemasan menarik dan rasa khas menjadi kekuatan utama yang mendorong minat pasar.
Dukungan dari Dinas UMKM Kabupaten Kukar memperkuat program ini melalui pelatihan pengolahan higienis, pengemasan, pemasaran digital, hingga pentingnya legalitas usaha dan sertifikasi halal. Langkah ini membuka lapangan kerja baru bagi ibu rumah tangga, pemuda, dan petani setempat.
“Bantuan dari Dinas UMKM sangat berarti dalam membantu kami mengolah buah naga menjadi produk berkualitas. Kami diajarkan cara manajemen, pemasaran, dan pentingnya legalitas usaha,” ujar Mail.
Ia berharap Tani Harapan bisa berkembang menjadi sentra pengolahan buah naga yang dikenal secara regional.
“Jika masyarakat bersatu dan terus memanfaatkan potensi desa, kami yakin Desa Tani Harapan akan menjadi contoh sukses desa mandiri,” pungkasnya.
(adv/diskominfokukar/o)